15 Jenis Ikan Konsumsi, Hidup di Air Tawar dan Air Laut!

Lele Goreng

Liputanpers.com – menyajikan informasi terbaru tentang 15 Jenis Ikan Konsumsi, Hidup di Air Tawar dan Air Laut!.

Anda juga bisa mencari berita terkait dalam kategori Opini, yang selalu terupdate setiap hari.

Read More

Liputanpers merupakan portal berita yang berasal dari berbagai sumber media online maupun sumber informasi swadaya masyarakat.

Setiap informasi yang di publikasikan pada situs kami cantumkan sumber serta link dari situs terpercaya dan anda bisa mengunjungi situsnya yang pada akhir artikel ini.

Simak artikel menarik lainnya tentang 5 Cara Investasi Paling Efektif, Berikut ini berita selengkapnya yang kami rangkum di bawah ini:

15 Jenis Ikan Konsumsi, Hidup di Air Tawar dan Air Laut!

Ada banyak sekali jenis ikan konsumsi di Indonesia.

Sebagai negara yang memiliki kekayaan alam melimpah, pastinya tak sulit menjumpai ikan air tawar hingga ikan air laut di negara ini.

Jenis ikan konsumsi yang biasa disantap oleh masyarakat Indonesia secara umum terbagi menjadi dua, yakni ikan air tawar dan ikan air laut.

Baik itu ikan air tawar maupun ikan air laut sama-sama bisa diolah menjadi beragam olahan masakan yang enak.

Mulai dari dimasak dengan cara dibakar, digoreng, hingga dimasak bersama dengan kuah santan dan rempah khas Indonesia.

Biasanya jika dimasak dengan cara dibakar atau digoreng, jenis ikan konsumsi ini akan disajikan bersama dengan lalapan dan sambal pedas sehingga rasanya menjadi lebih nikmat.

Baca Juga: 10 Ciri-Ciri Ikan Segar untuk Dimasak, Awas Keliru!

Jenis Ikan Konsumsi yang Hidup di Air Tawar

Untuk jenis ikan konsumsi, tentu saja ada banyak ragamnya. Kita bahkan bisa menjumpai puluhan jenis ikan konsumsi di Indonesia.

Tapi tentu saja, ada beberapa jenis ikan konsumsi yang lebih banyak disantap oleh masyarakat kita, yaitu:

1. Ikan Lele

Foto: Lele Goreng (Endeus.tv)

Jenis ikan konsumsi yang jadi favorit banyak orang ada ikan lele.

Jenis ikan air tawar ini sangat sering dikonsumsi dengan cara digoreng garing lalu disajikan dengan sambal tomat ulek dan lalapan sayuran.

Penyajian ini lebih dikenal dengan nama pecel lele.

Selain digoreng, ikan lele juga sering dimasak bersama dengan kuah santan atau dimasak dengan bumbu pedas menjadi kuliner yang bernama manggut lele.

Ikan lele terbilang sangat murah harganya jika dibandingkan ikan air tawar lainnya.

Ikan lele sangat mudah dibudidayakan dan perawatannya juga sangat mudah sehingga membuat harga ikan ini murah.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Wisata Subang untuk Liburan Akhir Tahun

2. Ikan Kembung

Jenis ikan konsumsi yang berikutnya adalah ikan kembung.

Ikan air tawar ini punya beberapa jenis seperti ikan kembung colo, ikan kembung banjar, dan lain sebagainya.

Daging ikan kembung terbilang cukup banyak dengan duri yang berukuran sedang cenderung kecil.

Ikan ini biasa diolah dengan cara digoreng, dipepes, hingga dimasak dengan bumbu balado.

3. Ikan Nila

Ikan Nila GorengFoto: Ikan Nila Goreng (Dapurkobe.co.id)

Ikan nila menjadi ikan air tawar selanjutnya yang juga menjadi jenis ikan konsumsi masyarakat Indonesia.

Ikan nila memiliki dua jenis, yakni nila merah dan putih. Keduanya bisa dibedakan dari segi tampilan warnanya.

Jenis ikan konsumsi ini punya duri yang cukup besar sehingga tidak merepotkan saat mengonsumsinya. Selain itu, daging ikannya juga banyak.

Ikan nila paling sering dimasak dengan cara digoreng atau dibakar lalu disajikan dengan sambal tomat ulek atau sambal terasi dan lalapan.

Baca Juga: 10 Rekomendasi Wisata Kebumen untuk Liburan Seru

4. Ikan Bawal

Ikan bawal menjadi jenis ikan konsumsi yang harganya juga terbilang cukup murah.

Bentuknya terbilang sedang dengan badan agak membulat.

Ukuran durinya besar dengan tekstur daging yang agak kenyal. Ikan air tawar ini sering diolah menjadi ikan bakar atau ikan goreng yang garing.

Saat digoreng garing, kulitnya akan terasa lebih lezat.

Salah satu jenis ikan konsumsi yang terbilang laris manis di Indonesia adalah ikan gurame.

Kesimpulan

Itulah informasi tentang 15 Jenis Ikan Konsumsi, Hidup di Air Tawar dan Air Laut! yang bisa kami berikan, semoga bermanfaat.

Berita selengkapnya bisa anda akses melalui link berikut ini: Situs Lowongan Kerja Indonesia