17 Makanan Khas Bogor yang Patut Dicoba, Rasanya Enak Semua!

Laksa Bogor

Liputanpers.com – menyajikan informasi terbaru tentang 17 Makanan Khas Bogor yang Patut Dicoba, Rasanya Enak Semua!.

Anda juga bisa mencari berita terkait dalam kategori Opini, yang selalu terupdate setiap hari.

Read More

Liputanpers merupakan portal berita yang berasal dari berbagai sumber media online maupun sumber informasi swadaya masyarakat.

Setiap informasi yang di publikasikan pada situs kami cantumkan sumber serta link dari situs terpercaya dan anda bisa mengunjungi situsnya yang pada akhir artikel ini.

Simak artikel menarik lainnya tentang 5 Cara Investasi Paling Efektif, Berikut ini berita selengkapnya yang kami rangkum di bawah ini:

17 Makanan Khas Bogor yang Patut Dicoba, Rasanya Enak Semua!

Makanan khas Bogor tentu banyak dicari.

Apalagi banyak orang, terutama dari pelancong Ibu Kota yang memilih untuk menghabiskan waktu berlibur di Bogor.

Nampaknya banyak orang yang mengatakan asinan Bogor sebagai kuliner populer di kota ini.

Namun, ada makanan khas Bogor lain yang patut dicoba lho, Moms.

Tak hanya hidangan asin, Bogor memiliki kuliner dengan cita rasa yang beragam dan tentu saja lezat.

Apalagi, untuk berkunjung ke sana pun juga mudah, Moms bisa menggunakan angkutan umum seperti KRL.

Baca Juga: 6 Manfaat Sabun Susu Kambing untuk Kulit, Dapat Cegah Alergi

Makanan Khas Bogor

Karenanya, bila merencanakan pergi ke Bogor untuk berakhir pekan bersama keluarga, berikut rekomendasi kuliner khas Bogor yang bisa dicicipi.

1. Laksa Bogor

Foto: Laksa Bogor (instagram.com/ipink_nicole)

Laksa Bogor menjadi salah satu hidangan yang juga dikenal sebagai makanan khas Bogor.

Makanan khas Bogor dihidangkan di acara syukuran, pesta, atau acara kebudayaan.

Sekilas tampak seperti soto, dengan isian ketupat, bihun, tauge, daun kemangi, tahu kuning, dan telur rebus.

Laksa Bogor menggunakan banyak rempah-rempah, dan juga kuah oncom untuk memberikan cita rasa yang khas.

Moms bisa mengunjungi Laksa Pak Inin yang berjualan sejak 1965, berlokasi di Jl. Palasari, Palasari, Cijeruk, Bogor, Jawa Barat.

2. Es Pala

Es PalaFoto: Es Pala (instagram.com/bukit_tajhal)

Mungkin namanya jarang terdengar, namun es pala juga menjadi kuliner Bogor yang bertahan hingga saat ini.

Kuliner segar ini memiliki keunikan rasa, dari asam khas pala, manis dari gula dan segar dari es yang ditambahkan di dalamnya.

Salah satu kuliner es pala yang bisa dicoba adalah es pala Pak Ujang.

Berlokasi di Pasar Bogor, Moms bisa menikmati es segar ini seharga Rp5.000 per gelas.

Baca Juga: Kumpulan Doa untuk Ibu Hamil, Amalkan untuk Kesehatan Moms dan Janin!

3. Toge Goreng

Toge GorengFoto: Toge Goreng (instagram.com/kangmpy)

Kuliner yang satu ini tentu sudah tak asing lagi Moms.

Toge goreng merupakan kuliner yang menyajikan toge dengan cara gurih dan segar.

Seporsi toge ini disajikan bersama lontong, irisan tahu, kemudian disiram dengan saus gurih dari oncom.

Salah satu kuliner toge goreng yang bisa menjadi rekomendasi adalah Toge Goreng Haji Omah, yang melegenda dan hingga saat ini.

Berlokasi di Jalan Jend. Sudirman No. 23 A, Bogor, Moms bisa dapatkan seporsinya dengan harga Rp15.000.

4. Ngo Hiang Gang Aut

Ngo Hiang Gang Aut

Foto: Ngo Hiang Gang Aut (instagram.com/melidoyanmakan)

Ngo Hiang Gang Aut merupakan makanan khas Tionghoa yang masuk ke Bogor.

Di negeri asalnya, Ngo Hiang gang aut berbahan dasar daging babi.

Tetapi, makanan ini sudah diubah ketika masuk ke Indonesia.

Olahan daging pada sajian ini dibalut dengan tepung dan digoreng, dicampur saus khas Ngo Hiang, yang memberikan rasa asam dan manis, ditambah acar lobak untuk menambah cita rasa.

Jika berkunjung ke Bogor, jangan sampai kelewatan dan tidak mencoba makanan ini ya, Moms!

Baca Juga: Ini 6 Sayuran yang Dilarang untuk Darah Tinggi, Hindari!

5. Roti Unyil

Roti Unyil

Foto: Roti Unyil (Instagram.com/cynthiahali)

Makanna khas Bogor yang terkenal lainnya adalah roti unyil.

Roti unyil juga merupakan salah satu kuliner yang kerap menjadi oleh-oleh dari Bogor.

Roti unyil memiliki bentuk yang kecil, sehingga cocok dijadikan kudapan saat senggang.

Roti unyil memiliki banyak isi dan bentuk yang unik, sehingga tidak heran bila roti unyil terkenal dan digemari oleh banyak masyarakat.

6. Mie Glosor

Mie Glosor

Foto: Mie Glosor (instagram.com/diet.kapan2)

Makanan khas Bogor lainnya adalah mie glosor.

Mie glosor biasanya dijadikan sebagai menu berbuka puasa untuk umat Muslim di kota Bogor.

Mie ini kerap disajikan dengan sambal kacang, dilengkapi kerupuk mie, dan gorengan.

Ciri khas mie glosor yaitu mie yang berwarna kuning keemasan, karena menggunakan bahan dasar dari tepung singkong dan kunyit.

Baca Juga: 6 Resep Muffin Sederhana yang Bisa Moms Coba di Rumah

7. Doclang

Doclang

Foto: Doclang

Doclang adalah salah satu makanan khas Bogor.

Dilihat dari bentuknya, jenis kuliner ini memang sangat mirip dengan lontong sayur atau yang biasa disebut dengan kupat tahu.

Bahan-bahan yang digunakan untuk membuat doclang sendiri terdiri dari pesor, irisan kentang goreng, tahu goreng, dan telur rebus kemudian disiram bumbu kacang dan kecap.

Ciri khas dari doclang sendiri adalah pesor atau ketipat yang terbuat dari beras yang dibungkus daun putat untuk kemudian direbus selama beberapa jam.

Daun putat sendiri adalah jenis tanaman yang tumbuh di kaki Gunung Salak.

Jadi, hal inilah yang menjadi ciri khas makanan ini.

8. Cungkring

Cungkring (Instagram.com/infobogor)

Foto: Cungkring (Instagram.com/infobogor)

Makanan khas Bogor tentu beraneka ragam. Salah satu kuliner Kota Seribu Angkot yang paling terkenal adalah cungkring,

Cungkring sendiri biasanya dijadikan sebagai menu sarapan oleh masyarakat Bogor.

Makanan Bogor ini terbuat dengan bahan dasar kaku sapi.

Kaki sapi itu dipotong menjadi 4 bagian. Jadi, dalam 1 porsi cungkring, Moms bisa mendapatkan kulit, kikil, urat dan dampal.

Empat bagian yang sudah dipisahkan tadi, kemudian diolah dengan cara khusus dan disajikan dengan memberikan kenikmatan tersendiri.

Baca Juga: 4 Resep Mie Kopyok, Kuliner Favorit Warga Semarang

9. Pepes Sagu

Pepes Sagu (Instagram/kaarsekar)

Foto: Pepes Sagu (Instagram/kaarsekar)

Makanan khas Bogor selanjutnya adalah pepes sagu.

Makanan khas bogor yang satu ini adalah merupakan salah satu makanan tradisional.

Seperti namanya, Moms, pepes sagu sendiri terbuat dari bahan bakar sagu.

Tentunya inilah yang menjadikan pepes ini berbeda dari sajian pepes yang sering dijual.

Jika biasanya pepes sendiri terbuat dari sayuran atau daging, kini pepes yang dibuat sendiri berbahan sagu.

Pepes sagu sendiri biasanya memiliki berbagai macam varian rasa seperti nangka, pisang dan juga keju.

Meski tidak bisa disebut makanan khas Bogor, namun bajigur adalah salah satu menu kuliner yang…

//www.instagram.com/embed.js

Kesimpulan

Itulah informasi tentang 17 Makanan Khas Bogor yang Patut Dicoba, Rasanya Enak Semua! yang bisa kami berikan, semoga bermanfaat.

Berita selengkapnya bisa anda akses melalui link berikut ini: Situs Lowongan Kerja Indonesia