9 Manfaat Daun Sangket, Bisa untuk Bahan Makanan dan Obat

Moms, apakah pernah dengar tanaman yang bernama basil musk atau di Indonesia disebut dengan daun sangket? Ternyata daun ini memiliki beragam manfaat, loh!

Mulai dari sebagai bahan pelengkap untuk masakan hingga memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh dan menyembuhkan penyakit tertentu.

Baca Juga: 15 Daftar Lagu Jazz Indonesia yang Enak Didengar dari Masa ke Masa

Mengenal Daun Sangket

Foto: Mengenal Daun Sangket (Lucidcentral.org)

Daun sangket memiliki nama ilmiah Basilicum polystachyon.

Daun ini merupakan daun herbal yang beraroma, mempunyai batang yang tegak dan berbentuk kotak dengan tinggi antara 40–100 cm.

Daun ini juga memiliki banyak cabang dalam struktur batangnya. Sedangkan daunnya berbentuk segitiga tersusun dan memiliki ujung yang runcing serta memiliki tulang daun menyirip.

Secara sekilas tanaman ini mirip dengan bayam, tetapi jika diamati lebih teliti, tanaman sangket sangat berbeda dengan bayam.

Dalam klasifikasi ilmiah, tanaman ini masuk ke dalam genus basilicum dan keluarga lamiacea.

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Nur Azizah dari Jurusan Biologi di Universitas Negeri Malang tentang pengujian terhadap daun sangket, ternyata daun ini mempunyai kandungan senyawa polifonol.

Kandungan senyawa ini berfungsi sebagai senyawa aktif yang dapat menghambat pertumbuhan bakteri, jamur, dan virus.

Selain itu daun ini juga memiliki kandungan metabolit sekunder berupa alkaloid, flavoboid dan saponin.

Masa hidup daun ini bisa berumur pendek hingga tahunan.

Tanaman ini menjadi tanaman liar yang biasa hidup di tanah yang lembap seperti di pinggiran tembok, tepi sungai, dan ladang bersama rumput liar.

Tanaman yang dapat dikatakan sebagai tanaman aromatik juga ini banyak tumbuh di Indonesia, India, Madagaskar, dan wilayah-wilayah yang mempunyai suhu tropis.

Bahkan di benua Australia yang mempunyai suhu sub tropis, tanaman ini pun juga ditemukan keberadaannya.

Baca Juga: Anak Terlambat Bicara Karena Bilingual, Mitos atau Fakta?

Manfaat Daun Sangket

Foto: Manfaat Daun Sangket (Powo.science.kew.org)

Walaupun tanaman ini liar dan sangat jarang orang membudidayakannya, daun ini memiliki segudang manfaat.

Lalu, apa saja manfaat yang dihasilkan dari daun sangket ini?

Berikut ini manfaat daun sangket seperti dirangkum dari penelitian di Jurusan Kimia, Fakultas Sains dan Tekonologi, Universitas Islam Negeri Walisongo Semarang.

1. Mengobati Kencing Batu

Manfaat dari daun sangket yang pertama adalah untuk pengobatan dan kesehatan tubuh.

Daun ini umumnya akan diambil air rebusan atau air perasan nya untuk diminum. Daun sangket juga dapat mengobati penyakit kencing batu.

Caranya, rebus 30 gram daun sangket dan 300 mililiter air. Lalu ambil airnya untuk diminum sekali sehari.

2. Menurunkan Demam

Di beberapa wilayah di Indonesia, daun sangket masih menjadi pilihan bagi orang tua untuk menurunkan deman anaknya.

Hal ini diajarkan turun-temurun melalui kebiasaan para leluhur.

Caranya cukup mudah, untuk mengobati demam, cukup remas atau hancurkan daunnya. Lalu, daun terebut diusapkan ke tubuh.

Penggunaannya juga dapat ditambahkan minyak kayu putih untuk berikan sensasi hangat pada tubuh.

3. Menetralkan Racun

Karena kandungan di dalamnya, tanaman sangket ini juga berguna untuk menetralisir racun yang masuk ke dalam tubuh.

Minum rebusan daunnya dapat membantu mengeluarkan racun tersebut melalui urine dan kotoran ketika buang air besar (BAB).

4. Menghambat Virus

Senyawa polifinol yang terkandung di dalam daun sangket ini sangat berguna untuk memberikan perlindungan dengan menghambat perkembangan virus dan bakteri.